Kue Corn Flakes Gulung Kurma

Bahan :
A

200 gr tepung terigu
50 gr tepung maizena
100 gr Nesle corn flakes (digerus halus)

B
200 gr mentega dan margarin
100 gr gula putih
1 sendok teh perisa vanila
1 butir telur
30 kurma tanpa biji di bagi 2
1 telur sebagai olesan

Cara membuat

Ayak bahan A bersamaan, kemudian campur dan aduk nestle corn fleks sisihkan
kocok mentega,gula perisa vanilla hingga halus, tambahkan telur hingga aduk rata ,
masukkan adonan tepung dan campurkan hingga merata dan terbentuk adonan halus, giling adonan stebal 1 cm dan potong-potong menjadi bentuk persegi, lalu letakkan kurma dan gulung, tempatkan adonan di loyang dan oleskan kuning telur.
panggang dalam hingga matang